Palermo Napa Valley Cabernet Sau
天白・八事エリアで上質な和牛焼肉を愉しめる「焼肉 瑞 ShiruShi（やきにく しるし）」です。
当店ワインリストをご紹介して参ります。
Palermo Napa Valley Cabernet Sau
ナパ・ヴァレーの代表的な品種を大胆に表現する「パレルモ」は、ナパ・ヴァレー全体のブドウ畑のパッチワークのよう。温暖なカリストガとセント・ヘレナのAVAから、冷涼なクームスヴィルとオーク・ノールのAVA、ポープ・ヴァレーとアトラス・ピークのユニークなミクロクリマ（微気候）、そしてラザフォードとオークヴィルの有名な土壌まで、真のナパ・ヴァレーすべてが詰まっているボトル。厳格な品質基準を満たすために畑で作業した結果、オリン・スフィフトの理念に忠実でありながら、伝統的なカベルネのワインを造る。
濃いガーネット色。熟したカシスとブラックベリーの香りが立ち上り、ほのかなココア、新しいオーク、モミ、ジューシーなフルーツミックスが補完する。最初のフルボディさがミッドパレットで濃い果物や、滑らかで融合したミネラル感に続く。タンニンはきれいに展開しており、長い余韻の後味を持つ。
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▼焼肉 瑞 ShiruShi instagram
https://www.instagram.com/yakinikushirushi
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名古屋市天白区・八事・八事日赤の焼肉
焼肉 瑞 ShiruShi（やきにく しるし）
〒466-0824
愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー2F
■アクセス：
名古屋市営地下鉄名城線「八事日赤駅」2番出口より徒歩5分
名古屋市営地下鉄鶴舞線「いりなか駅」1番出口より徒歩11分
■営業時間：
17:00～23:00（L.O. 22:00）
※ランチ営業は完全予約制になります。詳しくはお問い合わせください。
■定休日：不定休
■駐車場：有り ※3時間まで無料の山手アベニュー専用駐車場あり
■総席数：22席（テーブル14席、カウンター8席）
■貸切：可 ※詳しくはご相談ください。
■クレジットカード：可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,Discover,他）
■電子マネー：可（PayPay,d払い,au PAY,楽天ペイ）